© 2025 İlkses Gazetesi
Future Fish Eurasia – 12. Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı ile AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı, 26 ülkeden 165 firma ve markayı İzmir’de buluşturdu. Fuarın açılışında sürdürülebilir üretim, teknoloji, ihracat ve uluslararası iş birlikleri öne çıkarken, Türkiye’nin 2026 yılı su ürünleri ihracat hedefinin 2,5 milyar dolar olduğu açıklandı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, Avrasya Fuarcılık tarafından düzenlenen Future Fish Eurasia – 12. Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı ile AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı, Fuar İzmir’de kapılarını açtı. 24-26 Eylül tarihleri arasında Fuar İzmir C Hol’de düzenlenen organizasyon, su ürünleri, akuakültür ve balıkçılık teknolojileri sektörünün uluslararası temsilcilerini bir araya getirdi. Fuarın açılışına İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara, Norveç’in Ankara Büyükelçisi Andreas Gaarder, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı Selami Özpoyraz, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ufuk Atakan Demir, İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Şahin Çakan, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Kahraman Akdoğan ve Avrasya Fuarcılık Genel Müdürü Selin Akdoğan ile sektör temsilcileri katıldı.
Açılışta konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, Türkiye’nin su ürünleri sektöründeki üretim ve ihracat kapasitesine ilişkin verileri paylaştı. Türkiye’nin 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonla Cumhuriyet tarihinin en yüksek su ürünleri üretimine ulaştığını belirten Akbaş, bunun 627 bin tonunun yetiştiricilikten elde edildiğini söyledi. Türkiye’nin çipura ve levrek üretiminde dünyada, su ürünleri yetiştiriciliğinde ise Avrupa Birliği ülkeleri arasında ilk sırada yer aldığını ifade eden Akbaş, yaklaşık 100 ülkeye ihracat gerçekleştirildiğini ve 2026 yılı için 2,5 milyar dolarlık ihracat hedeflendiğini aktardı. Akbaş, üretim planlamasında deniz kaynaklarının korunmasına odaklandıklarını belirterek iklim değişikliği ve deniz kirliliğine dikkat çekti. Akbaş, sektörün geleceğine ilişkin şu ifadeyi kullandı: “Artık ne kadar çok ürettik değil, nasıl ürettik sorusu da çok önemli olacak.” Sürdürülebilirlik, enerji verimliliği ve dijitalleşmenin sektörde giderek daha belirleyici hale geleceği vurgulandı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, İzmir’in denizle kurduğu ilişkinin yalnızca kıyı alanlarıyla sınırlı olmadığını, üretimden ticarete ve kültüre kadar kentin farklı alanlarında karşılık bulduğunu söyledi. İzmir’in su ürünleri sektöründe de önemli bir merkez olduğunu belirten Türe, 2025 yılında Türkiye’nin su ürünleri ihracatının yaklaşık üçte ikisinin Ege Bölgesi’ndeki firmalar tarafından gerçekleştirildiğine dikkat çekti. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak yılın ilk dokuz ayında Fuar İzmir ve Kültürpark’ta 22 fuar ve etkinliğe ev sahipliği yaptıklarını belirten Şebnem Türe, Future Fish Eurasia’nın bu yılki 23’üncü organizasyon olduğunu söyledi. Fuarların binlerce katılımcıyı İzmir’de buluşturarak yeni iş birlikleri ve ticari bağlantılar kurulmasına katkı sağladığını ifade eden Türe, uluslararası buluşmaların kent ekonomisi açısından önemine dikkat çekti.
Su ürünleri sektöründeki büyümenin yalnızca üretim ve ihracat rakamlarıyla değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Türe, sürdürülebilir üretimin önemini vurguladı. Türe, “Önümüzde yalnızca ihracatı artırmak değil, bunu sürdürülebilir biçimde yapmak gibi önemli bir sorumluluk da var. Denizlerimiz ve su kaynaklarımız sınırsız değil” dedi. Yeni üretim teknolojileri, sürdürülebilir akuakültür uygulamaları, yem teknolojileri ve uluslararası iş birliklerinin önemine değinen Türe, fuarın yeni ticari bağlantılar ve ortaklıklar için fırsat oluşturacağını belirtti.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye’nin su ürünleri ihracatındaki büyümeye dikkat çekti. Sektörün 1999 yılında yaklaşık 50 milyon dolar seviyesinde olan ihracatının bugün 2,3 milyar dolara ulaştığını belirten Kızıltan, su ürünlerinin Ege Bölgesi’nin önemli ihracat kalemlerinden biri haline geldiğini söyledi. Kızıltan, Türkiye’nin artık yurt dışına teknoloji ve Ar-Ge ihraç eden, kültür balıkçılığında farklı ülkelere yatırım ve teknoloji konusunda yön veren bir konuma ulaştığını ifade etti.
Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara ise ülkesinin su ürünleri potansiyeline ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Camara, balık yemi üretim altyapısının kurulması, modern kuluçkahanelerin hayata geçirilmesi ve akuakültür teknolojilerinin transferi alanlarında uluslararası iş birliklerine açık olduklarını belirtti. Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara, Türk yatırımcıları Gine’de ortaklıklar kurmaya ve uzun vadeli yatırımlar gerçekleştirmeye davet etti. Türkiye’nin su ürünleri alanındaki uluslararası buluşmalarından biri olan fuarda balık işleme teknolojilerinden akuakültür ekipmanlarına, kafes sistemlerinden yem üretim teknolojilerine ve balıkçılık malzemelerine kadar sektörün farklı alanlarındaki ürün ve teknolojiler sergileniyor. Norveç ve Libya, fuarda ülke pavyonlarıyla yer alıyor. Organizasyon kapsamında 26 ülkeden toplam 165 firma ve marka sektör temsilcileriyle buluşuyor.
Future Fish Eurasia ile eş zamanlı düzenlenen AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansında akuakültür yemleri, beslenme, üretim teknolojileri ve sektördeki yeni gelişmeler ele alınıyor. Fuar boyunca sektör temsilcileri yeni ürün ve teknolojileri inceleme, iş bağlantıları kurma ve yeni ihracat pazarlarına yönelik temaslarda bulunma fırsatı buluyor. Türk su ürünlerinin tanıtımına yönelik tadım etkinlikleri ve çeşitli sektörel buluşmalar da program kapsamında gerçekleştiriliyor. Future Fish Eurasia, 26 Eylül Cumartesi gününe kadar Fuar İzmir’de ziyaret edilebilecek.
Kaynak:
BÜLTEN
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir.
İlk yorum yapan siz olun